Premier Cru

MEURSAULT GENEVRIÈRES

Cuvée de l'Ipomée 生産されたヴィンテージ : 2016 - 2017 - 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - 2023 ムルソー・ジュヌヴリエールは、驚くほど骨格のあるワインで、力強く、同時に非常にミネラリー。ジュヌヴリエール：この名前は、かつてコートの頂上に多く生えていた低木、ジュニパーを連想させる。 私たちが造るワインは軽く、彫りが深く、緻密で、気品と洗練のお手本です！輝きのある黄金色で、菩提樹の花や野生のハーブのフローラルなアロマを持つ贅沢な香り。口に含むと、火打石を思わせる主張の強いミネラルがあり、フレッシュ・アーモンドと蜂蜜の繊細なノートが伴う。口に含むと、このワインは明らかに気品があり、張りのある骨格に、全体を引き締める果肉感が加わる。熟した白い果実によって強調された結晶のようなスタイルのおかげで、繊細なハーモニーが広がる。どんな高貴な料理にも合う。きめの細かい肉や魚、グリルした貝類、ソースにした貝類など、ムルソー・ジュヌヴリエールの生き生きとしたしなやかなバランスと調和する。ブルーチーズやフォアグラも、一口目からよく合う。