Grand Cru

BONNES MARES

Cuvée de l'Amandier 生産されたヴィンテージ : 2019 - 2020 - 2021 - 2022 この畑は、「ボンヌ・メール」として知られる修道女の修道院に属していた中世から、この名で知られている。 モレ・サン・ドニとシャンボル・ミュジニーの間に位置するボンヌ・マールは、同じ性格を持つ2つの気質が完璧に調和している。 ボンヌ・マールのボトルには、豊かさと脂肪分、ボディと噛み応えがある。 骨格は明らかにしっかりしている。 丸みとエレガンスが、同じ繊細なタンニンの力強さの下で融合している。 ボンヌ・マールのアロマは、スミレ、腐葉土、下草を連想させる。 ロワイヤルのウサギや鴨のローストには、ボンヌ・マールの力強いタンニンがよく合い、非常に香り豊かで繊細な食感の肉に骨格を与える。 花よりもフルボディで、時に少し野性的なこのワインは、30年、50年と寝かせることができる。