Premier Cru

CHAMBOLLE-MUSIGNY
Les charmes

Cuvée du Tilleul 生産されたヴィンテージ : 2015 - 2016 - 2017 - 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - 2023 コミューンで最大のクリマは、シャンボル・ミュジニー村の東部、クリマ・レ・ザムルーズの延長線上に位置する3つの区画からなる。畑はクリマの底にある石混じりの石灰岩と沖積土に植えられており、標高245～265メートルの石灰岩の岩盤の上にあり、南東向きである。ブルゴーニュで 「レ・シャルム 」とは休耕地のことで、暖房に最適な広葉樹の小径木である角梁が数本生えていた 「茅葺地 」という意味である。 1級畑の凝縮感はすぐにわかる。チェリーやラズベリーの力強い果実のアロマ、ビロードのようにきめ細かいタンニンとミネラルが、このプルミエ・クリュを素晴らしい美食ワインにしている。ボディは濃密だが、タンニンはこのアペラシオンの絹のような質感を持っている。味わいの余韻の長さも、ワインを引き伸ばし、魅惑的な複雑さを与える、繊細に感じられるミネラルによるものだ。高級な農家の鶏肉や個性的な赤身肉など、最も洗練された料理と調和し、フィネスと繊細さを与えてくれる。