酒单
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- CHAMBOLLE-MUSIGNY Les sentiers
- VOSNE-ROMANÉE Les beaux monts
- GEVREY-CHAMBERTIN En Ergot
- GEVREY-CHAMBERTIN Combe au moine
- CLOS DE VOUGEOT
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- CHARMES CHAMBERTIN
- LATRICIÈRES CHAMBERTIN
- MAZIS CHAMBERTIN
- CHAMBERTIN
- CHAMBERTIN CLOS DE BÈZE
- GRIOTTE CHAMBERTIN
- BONNES MARES
- CLOS SAINT DENIS
Grand Cru
MONTRACHET
Cuvée des Orchidées
生产年份 : 2015 - 2018 - 2019
蒙哈榭 (Montrachet) 的酒香呈金色,带有翠绿光泽,随着时间的推移而泛黄,散发出黄油、热羊角面包、蕨类植物、干果、香料和蜂蜜的味道。我们不再区分身体和花束,结构与和谐融为一体。柔滑而紧实,干爽而轻柔,包裹而深邃,这款酒在不灵活的性格下拥有所有的优雅。
这种独特花蜜的力量和芳香持久性需要高贵、精致、质地复杂的菜肴。简而言之,美丽的美食:当然是鹅肝,还有鱼子酱。龙虾、龙虾、野生大虾,味道浓郁,紧实,咬起来甚至脆脆的,将向蒙哈榭产区致敬,当之无愧。
蒙哈榭 (Montrachet) 是“秃山”的代名词。过去,Rachet 在谈到一座小山时意味着被夷为平地。