Grand Cru

CLOS DE VOUGEOT

Cuvée du Cèdre 生产年份 : 2016 - 2017 - 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - 2023 Clos de Vougeot 于 1110 年由 Cîteaux 修道院建立，是勃艮第的代表。 它占地 50 公顷，由 5 个世纪前的围墙环绕。 这里出产的葡萄酒是顶级红葡萄酒之一。 酒色浓郁，从覆盆子红到深石榴红不等。 香气甜美，令人联想到春天：黎明绽放的玫瑰，晨露中的紫罗兰，湿润的reseda。 在口感上，年轻葡萄酒的口感可能略显单调，但饱满的肉质与覆盆子、野生薄荷甚至松露的优雅细腻相得益彰...... 一块烤小牛肉配蘑菇，肉质并不紧实，但却很容易被 Clos de Vougeot 的单宁所征服。 其口感的持久性是长期陈酿的标志，可陈酿 10 至 30 年，甚至更久。