NFC カプセル
第一および第二ヴィンテージが接続されています
手に持っているボトルが実際に私たちの家からのものであるかどうかをスマートフォンのアプリで確認できるようになりました。
これらの改ざん防止チップはカプセルに統合されており、ボトルが開かれた場合にデータを停止する XNUMX つの拡張機能があります。
スマートフォンをカプセルの上に置くだけで、読み出しが瞬時に行われます。
フォローアップ 2。0
スマートチェックアウト
第一および第二 Cru ケースには、三時間ごとに温度を記録し、履歴を保持するセンサーが装備されています
したがって、温度条件がワインの品質に与える影響を計算し、劣化を解釈するスコアを提供することができます。
これらのスマートボックスは、セラーにワインを入れる前に、最適な条件で輸送と保管を保証します。
理想的なプラグ
技術シャッター
この閉鎖概念は、内部フレームとシールドで構成され、どちらも熱可塑性エラストマーと組み合わされ、“technological Shutter” と呼ばれます, そして、ワインが特定の期間に受け取る酸素の量を科学的に制御することができます。
- ワインを呼吸させる
- 漏れを防ぎます
- コルク味がない
- ボトルを放置する可能性
- 完全にリサイクル可能
外部
内
完璧な抽出のために、コルク抜きスクリューがシールドを貫通していることを確認する。
私たちのコルクは伝統的なコルク抜きで抽出され、通常の «pop» が生成されます。あなたはただコルクスクリューのネジが完璧な抽出のためにシールドを突き刺すことを確認する必要があります。プラグは首の上に置き、押し下げて押し込むことで再配置できます。
温度制御
熱制御制御
ローラン ポンソは、消費者に温度問題の可能性を示そうとしました。
ワインが変更される可能性のある温度を決定するために、ディジョンの醸造学部と協力して研究が行われています。
ボトル内の 28°C(82°F）では、ワインに影響が出る可能性があります。
«サーマルイニシエーター» は、1999 年にローラン ポンソによって、決定された温度の通過時に色を変える機能を備えたインクが印刷されたドットとして発明されました。
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