Grand Cru
MONTRACHET
Cuvée des Orchidées
Añadas producidas : 2015 - 2018 - 2019
Bajo un color dorado con tintes esmeralda, amarilleando con la edad, el bouquet del Montrachet sugiere mantequilla y croissant caliente, helecho, frutos secos, especias y miel. Ya no se distingue entre cuerpo y bouquet, ya que estructura y armonía se funden en una unidad perfecta. Suave y firme, seco y acariciante, corpulento y profundo, este vino tiene toda la gracia de un vino inflexible.
La potencia y la persistencia aromática de este néctar único maridan con platos nobles, sofisticados y de texturas complejas. En resumen, alta cocina: foie gras, por supuesto, pero también caviar. El bogavante, las cigalas y los grandes langostinos salvajes, potentes de sabor y firmes, incluso crujientes bajo el diente, rendirán un merecido homenaje a la denominación Montrachet.
Montrachet es sinónimo de "montaña calva". Antiguamente, Rachet significaba "afeitado" cuando se refería a una colina.
MONTRACHET
Cuvée des Orchidées
Añadas producidas : 2015 - 2018 - 2019
Bajo un color dorado con tintes esmeralda, amarilleando con la edad, el bouquet del Montrachet sugiere mantequilla y croissant caliente, helecho, frutos secos, especias y miel. Ya no se distingue entre cuerpo y bouquet, ya que estructura y armonía se funden en una unidad perfecta. Suave y firme, seco y acariciante, corpulento y profundo, este vino tiene toda la gracia de un vino inflexible.
La potencia y la persistencia aromática de este néctar único maridan con platos nobles, sofisticados y de texturas complejas. En resumen, alta cocina: foie gras, por supuesto, pero también caviar. El bogavante, las cigalas y los grandes langostinos salvajes, potentes de sabor y firmes, incluso crujientes bajo el diente, rendirán un merecido homenaje a la denominación Montrachet.
Montrachet es sinónimo de "montaña calva". Antiguamente, Rachet significaba "afeitado" cuando se refería a una colina.
