regional
BOURGOGNE
Cuvée du Perce-Neige
Añadas producidas : 2016 - 2017 - 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - 2023
El color de un buen Bourgogne Blanc es dorado pálido, con reflejos amarillos plateados ocasionales. La nariz está marcada por notas de flor de espino, regaliz, limón y uvas frescas, con matices más cálidos de madreselva, pera, brioche, yodo, mazapán, frutos secos, melocotón y piña. En boca, el vino es carnoso y afrutado, con un final fresco, salino y fino, y aromas de regaliz y frutas exóticas.
La frescura y la flexibilidad afrutada y accesible de un Borgoña blanco son el acompañamiento perfecto para sus aperitivos de tapas frescas y saladas, o para un brunch con huevos pasados por agua con hierbas, champiñones rellenos de gambas y queso fresco con cebollino, pescado asado, verduras asadas con feta, raviolis de espinacas y ricotta, etc.
Y, por supuesto, este vino es un fiel compañero de platos borgoñones como gougères, caracoles y jamón al perejil.
BOURGOGNE
Cuvée du Perce-Neige
Añadas producidas : 2016 - 2017 - 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - 2023
El color de un buen Bourgogne Blanc es dorado pálido, con reflejos amarillos plateados ocasionales. La nariz está marcada por notas de flor de espino, regaliz, limón y uvas frescas, con matices más cálidos de madreselva, pera, brioche, yodo, mazapán, frutos secos, melocotón y piña. En boca, el vino es carnoso y afrutado, con un final fresco, salino y fino, y aromas de regaliz y frutas exóticas.
La frescura y la flexibilidad afrutada y accesible de un Borgoña blanco son el acompañamiento perfecto para sus aperitivos de tapas frescas y saladas, o para un brunch con huevos pasados por agua con hierbas, champiñones rellenos de gambas y queso fresco con cebollino, pescado asado, verduras asadas con feta, raviolis de espinacas y ricotta, etc.
Y, por supuesto, este vino es un fiel compañero de platos borgoñones como gougères, caracoles y jamón al perejil.
